Descrição:
A assadeira IMECA em alumínio lisa é indicada para assamento profissional em fornos industriais e turbo, oferecendo alumínio com espessura de 0,6 mm, que proporciona aquecimento rápido e distribuição uniforme do calor. Com dimensões 62 x 36 x 3,5 cm e acabamento estampado, garante leveza, praticidade e padronização, sendo ideal para uso contínuo em panificação, confeitaria e cozinhas industriais, assegurando desempenho consistente no dia a dia.
Aplicação:
Indicada para assar pães, massas, salgados, doces e preparações diversas em padarias, confeitarias, restaurantes e cozinhas industriais, compatível com fornos profissionais de médio e grande porte.
Especificações:
Marca: IMECA
Modelo: Assadeira Lisa Estampada
Código do fabricante: 0360
EAN / GTIN: 7898935928192
Tensão / Capacidade / Medida: • Espessura 0,6 mm
Material: Alumínio
Tipo: Lisa
Acabamento: Estampada
- Peso: 17,5kg;
- Largura: 60,0cm.
- Altura: 3,5cm;
- Comprimento: 40,0cm;
Observação técnica:
O alumínio de 0,6 mm garante leveza e resposta térmica rápida, ideal para processos padronizados de assamento. Para maior durabilidade, recomenda-se higienização com produtos neutros, evitar utensílios abrasivos e respeitar a capacidade de carga. Verifique sempre a compatibilidade das dimensões com o forno antes do uso para assegurar melhor desempenho e segurança.
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