O cilindro amaciador de carne manual Malta 902 é indicado para amaciar cortes de carne com rapidez e eficiência, oferecendo estrutura em alumínio profissional, que garante durabilidade, leveza e fácil higienização. Com superfície trabalhada especialmente para quebrar fibras musculares, proporciona textura mais macia à carne, facilitando temperos e cocção uniforme, ideal para uso em açougues, restaurantes, churrascarias e cozinhas profissionais.
Aplicação:
Indicado para amaciamento de carnes bovinas, suínas, aves e peixes, melhorando a textura e absorção de temperos antes do preparo.
Especificações:
Marca: Malta
Modelo: 902
Código do fabricante: 902
EAN / GTIN: 7896201709025
Material: Alumínio
Tipo: Amaciador de carne manual
- Peso: 0,910kg;
- Largura: 22,0cm.
- Altura: 39,0cm;
- Comprimento: 58,0cm;
Observação técnica:
Para melhor desempenho, utilize o amaciador de forma uniforme por toda a superfície da carne, aplicando pressão moderada e movimentos repetidos. Evite utilizar em superfícies cortantes para não danificar o equipamento. Após o uso, lave com água e sabão neutro e seque completamente antes de guardar, garantindo higiene e durabilidade. O uso de EPI, como luvas de proteção, é recomendado em ambientes profissionais.
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