Cilindro Amaciador de Carne Manual 901 com Laterais e Engrenagens em Alumínio – Malta
Descrição:
O cilindro amaciador de carne manual Malta 901 é indicado para amaciamento eficiente de diversos cortes de carne, oferecendo laterais e engrenagens em alumínio que garantem estrutura leve, robusta e resistente à corrosão, além de facilitar a limpeza e manutenção. Seu design proporciona movimentação suave e uniforme, quebrando as fibras musculares da carne, o que resulta em textura mais macia, absorção de temperos mais eficaz e melhor rendimento no preparo. Ideal para uso em cozinhas profissionais, açougues, churrascarias e restaurantes, atende à rotina intensa de preparo com praticidade e desempenho constante.
Aplicação:
Indicada para preparação de carnes bovinas, suínas, aves e peixes, promovendo amaciamento uniforme e preparo mais rápido, essencial para receitas que exigem maciez e sabor potencializado.
Especificações:
Marca: Malta
Modelo: 901
Código do fabricante: 901
EAN / GTIN: 7896201709018
Material: Laterais e engrenagens em alumínio
Dimensões do produto
- Peso: 2,0kg;
- Largura: 22,0cm.
- Altura: 39,0cm;
- Comprimento: 58,0cm;
Observação técnica:
Para obter melhores resultados, aplique o amaciador de forma uniforme por toda a superfície da carne, sempre com pressão moderada e movimentos repetidos. Evite impactos fortes que possam danificar as engrenagens ou superfícies. Após o uso, realize limpeza completa com água e sabão neutro para evitar resíduos e garantir higiene e durabilidade. Em ambiente profissional, o uso de EPI, como luvas de proteção, é recomendado para maior segurança durante o manuseio.
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